Как приготовить вешенки

Очень интересный рецепт, как приготовить вешенки, рекомендуем посмотреть. Блюдо достойно не только внимания. Его стоит еще и попробовать. Утонченный и изысканный вкус, а также приятный аромат не позволит равнодушно смотреть на тарелку с этим яством.

Вариантов, как приготовить вешенки, не так уж и много. Эти грибы жарят в кляре или панировке, варят, а после используют в супах, для салатов или бутербродом (пиццы). Очень вкусно эти грибочки получаются в сливочном соусе. Если сравнить вкус, то сразу и не подберешь, какое блюдо напоминают вешенки. Но одно очевидно – не грибы. В общем, нужно пробовать.

Вешенка готовится очень быстро. Этот гриб безвредный. Варят его после закипания от 5 до 15 минут. Время варки зависит от размера гриба и от личных убеждений повара. Кто-то считает, что через 15 минут варки вкус безвозвратно утрачен, для кого-то 5 минут слишком мало, чтобы быть уверенным в готовности гриба.

В рецепте указано небольшое количество ингредиентов. Это рецепт-основа. При желании можно добавить овощи (лук, морковь, капусту), зелень (петрушку, укроп). Вкусно получится, если сливки смешать с тертым сыром. В общем, опираясь на предлагаемый рецепт, можно приготовить массу вкуснейших и оригинально-уникальных блюд. Было бы время да желание готовить!

Необходимые ингредиенты: